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・RSP53 IN品川 ≪ サラヤ  ラカント シリーズ ≫ [ ・・・ サンプル百貨店]

[サッカー] 前回に引き続き、品川GOOSで行われた サンプル百貨店のRSPイベントに参加し、勉強してきました[サッカー]

 
         ラカントをご存知の方は多いと思いますが、使用している方はいらっしゃるでしょうか
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ダイエットをなさっている方はお使いかも知れませんね
低糖質生活を送っているeggが、一番最初に大量に買った調味料が「ラカント」ですから

ただ、ラカントにシリーズがあった事は つい先日知ったばかりです
ドラッグストアに、ラカントの飴が売っていたのです
初めて見て驚き、1袋購入したのですが...
他にも種類があったのです!嬉しくてなりません[るんるん][るんるん]

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SARAYAがラカントを出しています
社名はご存じでしょうか
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ヤシノミ洗剤を手掛けている会社です
つまり、自然派の商品にこだわりをもった会社の商品ということですね

 



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ラカントすき焼きのたれ」「ラカントすし酢」

イベントに行って、この商品を見つけたときのわくわく感といったら
半端じゃありませんでした

イベント開始前に企業出展ブースに寄ってみると

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入口付近でまずこの赤字のPOPが目につきました
企業の方に 「すき焼きのたれやすし酢もあったのですね!」と
思わず声を声をかけてしまいました

「3月に発売されている」「スーパーでも売っている」ことを教えてもらいました

egg自身は「待っていました!」という商品です

なぜなら、料理にみりんを使うと大幅に糖質オーバーになってしまうため
今まですき焼きのタレ風の商品が上手に作れなかったのです

また、糖質オフを心掛けると、米酢を使う事でやはりオーバーしてしまいます
そのため、リンゴ酢で作るのですが、やはりいまいちコクに満足できずにいました

この2商品のおかげで、eggの糖質オフ生活が劇的に豊かなものになるはず[exclamation×2]

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さて、楽しみにしていたプレゼンの時間です

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時代は「カロリー」から「糖質」へ

その通りです[exclamation]
しかも、その理由をとても分かりやすく丁寧に図解してくださいました
血糖値の上昇に絡めて、
いかに上手に糖質を制限することにより健康的な食生活を送ることができるか!
見事なプレゼンに拍手[手(パー)]

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ちょっと難しいのが、この成分に書いてある炭水化物、糖質と
実質的な糖質の数値が違うという事
食物繊維と同じように体外に吸収されずに排出される糖アルコールを除くと
驚くほど低糖質の商品であることが分かります
さらに、100ml中で10g以下なので、とても体に優しいですね


そして、2商品とも
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日本料理 青山えさき監修のもとで作られたという、料亭の確かな味なわけでして...

味を確かめたくて仕方ありませんでした
イベント当日は試食がなかったので、とにかく使うのが待ち遠しい状態になりました[ハートたち(複数ハート)]

 

ここからは実践編
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糖質制限を始めてから食べていなかったものを中心に まずは作ってみることにしました

ラカントすき焼きのたれを使って
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             「生たらこの煮もの」 「とりハツのたれ焼き」 「里芋のにっころがし」

煮物類の味付けは、上品でありながら驚くほどしっかりとした味です
薄味でも醤油と甘さが染み込んでいる感じ
煮詰めるととろみもつきます


 
ラカントすし酢を使って
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             「イカとパプリカのアヒージョ」  「まぐろ丼」  「きのこのマリネ」

すき焼きのたれ同様、味が濃厚
酸味が程よく効き、少量で味が決まります
角の取れたまろみ、酸味と甘みのバランスがとてもよい


すし酢が余るなんてこと、この量では我が家の場合はなし
ドレッシングにも使え、マリネ液は使い回しもできちゃいますから

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マリネ液には油も入っています
そのため、残ったマリネ液は調味油代わりにしてしまえば大丈夫
お肉を焼けば、酸味で柔らかくなりお弁当にもピッタリです


もうすでに2種類とも2本ずつ使い切りました
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ちょっプルでも大量購入したはずなのに、あと3本ずつしか残っていません
近所のスーパーにはまだないので
これから確保すべく「お客様の声」をあげていきたいと思っています
友人たちにもぜひ使ってもらって、よさを共有して語り合いたいですから[キスマーク][キスマーク]



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